1988年，出生于甘肃美食世家的马华在北京创立了西部马华餐饮品牌。几十年间，西部马华餐饮门店遍布全国，其旗下的西北美食也走上了多国餐桌。回顾昔日峥嵘，西部马华餐饮公司总裁马华追忆称，自己是从西部农村地区走出来的，XKTY.COM吃苦干活都不是问题。西部马华集团的发展也享受到了国家改革开放带来的的红利。
2024年9月，马华荣获“全国民族团结进步模范个人”称号。谈及获得该项殊荣的感受，马华表示，希望能够通过自身努力回报家乡。她介绍称，一直以来，西部马华集团坚持选用家乡地区的食品原材料，希望有更多人能体验到民族地区的特色的食材和美食。此外，集团坚持培养家乡地区的优秀人才，让更多家庭实现创业就业，过上幸福美满的生活。（薛凌桥 林勐男）
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