2023年3月13日，来自省人社厅的消息让兰州牛肉拉面行业为之一振：经过精心申报，兰州牛肉拉面制作已经成功被认定为全国精品专项职业能力考核项目。这不仅展现了我省在职业技能领域的不断进步，也标志着兰州牛肉拉面作为地方特色产品的职业技能水平获得了国家层面的认可。
近年来，我省大力推动职业技能等级认定工作，持续强化“产教评”技能生态建设，以形成一个以企业及社会机构为主导的技能人才评价体系。这样的措施对提升兰州及周边地区的技能人才培养和产业集群建设都起到了重要的促进作用。
2024年，我省计划组织开展职业技能等级认定工作，预期完成19.75万人次的认定工作，较上年增长超过108%。在此过程中，已有14.36万人次成功办理了相关证书，其中高级工以上的获证人数达到3.93万，而技师以上的人数也达到了0.72万，充分展现了我省在技能人才培养方面的严谨和高效。
兰州牛肉拉面作为全国知名的地方美食，今天成为了专项职业能力考核的新近亮点。根据最新计划，省人社厅的各项工作中，年度完成的专项职业能力考核人数已达1.97万，新增考核项目42个。其中，兰州牛肉拉面数字课程评审的顺利完成，意味着这一特色行业的技能培训课程将系统化和标准化，为今后更多从业者的学习和发展提供了参考。
为了扩大社会化等级认定的规模，我省人社厅遵循人社部提出的“双随机、一公开”原则，积极采用现场督导与远程督导相结合的方式，全年监督和指引了9.15万余名技能型工人的技能认定，专项考核人数达1.79万余人次。这些措施的实施，有效增强了职业技能认证的公信力，杜绝了不合规行为的发生，如随意发证、走过场等现象。XKTY.COM
根据省人社厅的介绍，展望2025年，技能人才评价工作的核心目标依然围绕高质量就业和高技能人才的培养展开。采取的策略将充分调动企业自主评价机构、社会评价机构和央企分支机构的参与热情。同时，还将开展低空经济、新能源及新生产力相关职业（工种）的技能评价调研，探索与部分链主企业合作的“车间+考核”模式，真正使技能人才评价接地气，人才培养具备实效。
通过这样一系列的努力，不仅扩大了兰州牛肉拉面的影响力，更为我省技能人才的培养与评估工作奠定了基础。这一计划将为广大的求职者和基层技能型工人开辟更多持证上岗的机会。未来，我省在完善职业技能评估生态体系的同时，也将促进社会整体技能水平的提升，以适应新经济发展形势下的多样化需求。
兰州牛肉拉面的制作技艺不仅是一门手艺，更承载着地方文化与职业精神。通过国家的认可和评估，这项技艺将更为规范化与职业化，从而推动整个行业的健康发展。在未来的职业技能培训中，我们期待看到更多如兰州牛肉拉面这样的地方特色技能被挖掘和认可，成为全国范围内的职业技能标杆。返回搜狐，查看更多